- گوارش زیره (گُ رِ شِ رَ / رِ)
درد معده را سودمند بود و هاضمه را یاری دهد و اورام ریحی را نفع رساند. صنعت آن: زیرۀمریر صد مثقال، سداب چهل مثقال، فلفل و زنجبیل و بورۀ ارمنی از هر یک ده مثقال همه را بکوبند و بپزند و به عسل سرشته بر روی سنگ ریزند و به کارد ببرند